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_In Vetrina |
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Volpe E., Lambertini E. |
€ 29,00 |
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| _Cuzzolin
Editore |
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| La mente a banchetto. Percorsi di filosofia e gastronomia
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| Borrello G., Schiano P. |
| isbn
88-87480-00-1 |
| € 13,00 |
Anno 1998 - Pagine 128 - Formato 17 x 24 |
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| Il volume rappresenta il tentativo di coniugare due sfere apparentemente contrastanti dell'esperienza umana: il pensare ed il cibarsi. Questo intento si realizza attraverso l'abbinamento di ricette gastronomiche a citazioni tratte dalle opere di illustri filosofi e filosofe della cultura occidentale. Di ciascun Autore si è ricercato il punto di massimo contatto tra lo sviluppo del proprio pensiero ed il cibo. In questo modo è stata abbinata a ciascuno di essi una ricetta gastronomica. Tutte le ricette, originali o tratte dalla tradizione, sono state ideate o rielaborate e sperimentate direttamente dagli Autori del libro. Filosofi citati 68, ricette tra primi piatti, secondi, contorni, dolci ed altro, idem, questi ingredienti fanno di questo volume tanto un vero e proprio "Compedio di storia della Filosofia" quanto un "Libro di Cucina" di per se indubbiamente originale. |
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Vaccinare Oggi&Domani
Rivista trimestrale
ISSN 2038-2995

Medicina 2000
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